(3)每人工耗用定额,须考虑机器停顿、终了、修理以及正常休息的时间。
3.控制制造费用
制造费用是一种间接成本,其分摊、归属和控制,因此要想在企业中制订统一的制造费用定额标准是一件困难的事。如无法用科学或精密方法衡量在一定的时间下,究竟需要多少成本。
针对上述困难,制造费用的控制不适宜用定额标准来控制,而须采用弹性控制,必须借弹性预算和责任会计的实施,方可实现。预算金额,是依据过去经验并参照未来趋势,或按标准成本原理来制订限额。
为适应固定和变动成本性质的不同,应就不同的生产能力规定不同的费用限额。
制造费用既不像直接材料和直接人工那样有耗用材料数量和人工时数等单位用以计量,控制时也没有实体资料可利用。因此,制造费用控制的时机,主要在费用发生之前和发生当时,会计报告,只是事后控制的手段。
在小规模企业,实施运营控制,可能足以削减浪费。但在大规模企业,会计控制甚为必要。
4.控制其他有关制造成本
其他有关制造成本的控制主要有以下几个方面:
(1)材料收储成本的控制。材料的采购、库存、搬运成本,往往数量可观,是控制制造成本的重点。材料收储成本的控制方法,可以用弹性预算,也可以用标准成本。实施标准成本控制时,先要把材料管理过程标准化,而后制定各项有关材料工作的标准费率,再依标准费率将收储成本摊入材料成本或产品成本。