当年瘟疫盛行，李渔得病犹重，适逢五月天，杨梅当季，这东西李渔最爱吃，妻子骗他说买不到，岂知他们家就住在街市旁边，听到叫卖，不管三七二十一，买来大嚼，一吃就是一斗，结果病全好了。
这种说法，与倪匡兄的理论完全一致，他老兄说：“人一快乐，身体就会产生一种激素，把病医好。”
我也同意，只要不是每天吃、一天三餐吃的话，一点问题也没有。别以为满足一时之欲是件坏事，其实它是种生理和心理的良药，绝对可以延长寿命。就算不灵，死也死得快乐呀。
个性郁闷、言语枯燥的男人，是没有药医的，因为世上没有一种东西是他们喜欢的，他们本身就是一种传染病，会把你的精力都吸干为止，凡遇此种人，能避之就避之。
菜市场中，所谓不健康食物，多是我们的酷爱。不喜欢肥猪肉，是因为你身体不需要肥猪肉，我年轻时又高又瘦，见到了就怕，当今爱吃，已把它当药。狐狸精会炆好三盅东坡肉，凡一切病，都替我治好，她才是名医。
菜一上桌，就看得出好不好吃
“菜一上桌，你就看得出好不好吃？”小朋友问。
当然还是尝过之后再下定论最准确，但因经验的累积，一般能观察出水平的高低。菜肴讲究的是色香味，那个“色”字，就是指标。