椰子油这里穷乡僻壤的更是听所未听,估计只有京城才知道有没有这儿玩意。
大梁也种玉米,但玉米都是用来喂牲口的,夏莹莹便花钱让手工制油的手艺人用玉米制油,只为了做糕点。
夏莹莹把配料配好便开始搅拌,她把搅好的面糊放在一块干净防水的布里面,慢慢地挤在模具上。
夏莹莹曲奇饼干做的很多,因为这东西是干的,非常耐放,保质期比鸡蛋糕久得多。
虽然耐放,但夏莹莹也只敢做三天的量,多了就不敢做了。
要等市场反馈好了,再多做一些。
不然放着也是不好,饼干会变软,不酥脆,口感便不好了。这里也没有薄膜纸隔绝空气,只能放在空气里,她可以用空间保鲜,其他人却没有保鲜的方法。
曲奇饼干做好,差不多到了午饭时间。
昨天陆子仁已经把今天要吃的兔子杀好砍好了,只需要动手加调料烹饪就好了。
昨天吃的是跳水兔,今天夏莹莹决定做个红烧兔。
家里面的野猪肉也快吃完了,现在只有一只火腿还没有动过,还好夏莹莹在镇上买了一些猪肉。今天就做一个鱼香肉丝了。